N-Ethyl-N-(2-hydroxy-3-sulfopropyl)-3-methoxyaniline ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਲਟ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ, ਜਿਸਨੂੰ EHS ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਜੀਵ-ਰਸਾਇਣ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ।ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਮੂਲ ਮਿਸ਼ਰਣ 2-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ-3-ਸਲਫੋਪ੍ਰੋਪਾਈਲ-3-ਮੇਥੋਕਸਿਆਨਲਾਈਨ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
EHS ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ pH ਸੂਚਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ 6.8 ਤੋਂ 10 ਦੀ pH ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ। EHS ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਖਾਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਰੰਗ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲਾਂ ਵਿੱਚ pH ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਦੇ pH ਸੂਚਕ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, EHS ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣਾਤਮਕ ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਅਸੈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈੱਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਫੋਰੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਧੱਬੇ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।EHS ਨੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਸੈਸਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵੀ ਲੱਭੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਜਾਂ ਐਨਜ਼ਾਈਮਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।