ਐਸਪਾਰਟਿਕ ਐਸਿਡਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਐਸਪਾਰਟੇਟ, ਕਾਪਰ ਐਸਪਾਰਟੇਟ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਐਸਪਾਰਟੇਟ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਐਸਪਾਰਟੇਟ, ਜ਼ਿੰਕ ਐਸਪਾਰਟੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਐਸਪਾਰਟੇਟ ਦੇ ਜੋੜ ਦੁਆਰਾ ਇਹਨਾਂ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ, ਕੁਝ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਥਲੀਟ ਆਪਣੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਐਲ-ਐਸਪਾਰਟਿਕ ਐਸਿਡ-ਅਧਾਰਤ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਬਾਨੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਐਸਪਾਰਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਰਗਰਮ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਐਸਿਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਆਇਓਨਿਕ ਚਰਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ।