β-Glucanase CAS:9025-70-1 ਨਿਰਮਾਤਾ ਕੀਮਤ

ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕੇਨੇਸ BG-4000 ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਹੈ ਜੋ ਡੁੱਬੀ ਹੋਈ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਐਂਡੋਗਲੂਕੇਨੇਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਬੀਟਾ-1, 3 ਅਤੇ ਬੀਟਾ-1, 4 ਗਲਾਈਕੋਸਿਡਿਕ ਲਿੰਕੇਜ ਨੂੰ ਬੀਟਾ-ਗਲੂਕਨ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ 3~5 ਗਲੂਕੋਜ਼ ਯੂਨਿਟ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

ਡੈਕਸਟ੍ਰੇਨੇਜ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਮਲਟੀਪਲ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਕੁੱਲ ਨਾਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈβ- glucan.

ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੈਕਸਟ੍ਰਾਨੇਜ਼ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਣੂ ਪੌਲੀਮਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਐਮੀਲਮ, ਪੈਕਟਿਨ, ਜ਼ਾਇਲਨ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ।ਇਸ ਲਈ, ਡੈਕਸਟ੍ਰਾਨੇਜ਼ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਦੂਜੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਵਰਤੋਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ-ਲਾਗਤ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ।