ਅਲਫ਼ਾ-ਕੇਟੋਗਲੂਟਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS:328-50-7 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ

ਅਲਫ਼ਾ-ਕੇਟੋਗਲੂਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ, ਭੋਜਨ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਰਸਾਇਣ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਉੱਤੇ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਸ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕ੍ਰੇਬ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਨਿਊਕਲੀਓਟਾਈਡਸ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਪੂਰਵਗਾਮੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। α-ਕੇਟੋਗਲੂਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ, L-ਆਰਜੀਨਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਨੋਬੋਰੋਹਾਈਡਰਾਈਡ ਨਾਲ ਘਟਾ ਕੇ ਡਾਇਸਟੀਰੀਓਮਰ, ਨੋਪਲਾਈਨ ਅਤੇ ਆਈਸੋਨੋਪੈਲਿਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। α-ਕੇਟੋਗਲੂਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ 1:1 ਅਤੇ 2:1 L-ਆਰਜੀਨਾਈਨ ਅਲਫ਼ਾ-ਕੇਟੋਗਲੂਟਾਰੇਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ।