ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਐਨੀਸੋਲ (BHA) CAS:25013-16-5 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ

ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਐਨਿਸੋਲ (BHA) ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole ਅਤੇ 2-tertbutyl-4-hydroxyanisole ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨੂੰ 60-70°C ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ BHA ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ 0.02% ਹੈ। ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ A, D, ਅਤੇ E ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਨਾਜ, ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ, ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। BHA (ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਐਨਿਸੋਲ) ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਬੀਟਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਐਸਿਡ (BHAs) ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਐਨਿਸੋਲ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਰਟ-butyl-4-hydroxyanisole ਦੇ ਦੋ ਆਈਸੋਮਰਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਨੀਸੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਨੀਸੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ, ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।