ਕਰਕਿਊਮਿਨ (ਹਲਦੀ) 95% CAS:458-37-7 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ

ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਪੀਲਾ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਵਿਰੋਧੀ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ (NO) ਉਤਪਾਦਨ (IC50 = 6 μM) ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ LPS-ਉਤੇਜਿਤ RAW 264.7 ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਡਿਊਸੀਬਲ ਨਾਈਟ੍ਰਿਕ ਆਕਸਾਈਡ ਸਿੰਥੇਜ਼ (iNOS) ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ HMC-1 ਮਾਸਟ ਸੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੇ ਸਾਈਟੋਕਾਈਨ TNF-α, IL-1β, IL-6, ਅਤੇ IL-8 ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਵੋ ਵਿੱਚ, ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਅਤੇ TNF-α ਦੇ ਸੀਰਮ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨੱਕ ਦੇ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੇ ਹਿਸਟੋਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਬਦਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਲਬਿਊਮਿਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਰਾਈਨਾਈਟਿਸ ਦੇ ਮਾਊਸ ਮਾਡਲ ਵਿੱਚ ਛਿੱਕਾਂ ਅਤੇ ਨੱਕ ਰਗੜਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਆਰਡਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਹਵਾਲਾ ਮੰਗੋ

ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ

ਉਤਪਾਦ ਟੈਗ

ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਹਲਦੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਦਰਕ ਪਰਿਵਾਰ (ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੇਸੀ) ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ। ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਹਨ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਸੌਸੇਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਰੰਗਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਰਤੇ ਗਏ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਉਤਪਾਦਨ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਰੂਪ ਆਮ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਭੋਜਨ ਰੂਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਪਸੂਲ, ਗੋਲੀਆਂ ਜਾਂ ਗੋਲੀਆਂ। ਆਮ ਭੋਜਨ ਰੂਪ ਲਈ, ਕੁਝ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਕ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਆਦਿ।

ਉਤਪਾਦ ਨਮੂਨਾ

ਉਤਪਾਦ ਪੈਕਿੰਗ:

ਵਧੀਕ ਜਾਣਕਾਰੀ:

ਰਚਨਾ	ਸੀ21ਐਚ20ਓ6
ਪਰਖ	95%
ਦਿੱਖ	ਸੰਤਰਾ ਪਾਊਡਰ
CAS ਨੰ.	458-37-7
ਪੈਕਿੰਗ	25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ	2 ਸਾਲ
ਸਟੋਰੇਜ	ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ	ਆਈਐਸਓ.