ਗੈਲੇਕਟੋ-ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ/GOS CAS:6587-31-1 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ

GOS ਗਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਣੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 3-8 ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। GOS ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੋਲੋਨਿਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (SCFAs) ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖਿਆ ਅਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।GOS ਗੈਲੇਕਟੋ-ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਿਸ਼ੂ ਫਾਰਮੂਲਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।Galactooligosaccharide (GOS) ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਨਕਲੀ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਲੈਕਟੋ-ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਦੀਆਂ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਬਾਈਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਸਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਹੈ। ਗੈਲੇਕਟੋਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ (GOS) ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੈਕਟੋਜ਼ ਜਾਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਅਣੂਆਂ 'ਤੇ 1-7 ਗਲੈਕਟੋਜ਼ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ GOS ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਈਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ GOS ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।