ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ CAS:121-79-9 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ

ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ 3,4,5-ਟ੍ਰਾਈ- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਬੈਂਜ਼ੋਇਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਐਨ-ਪ੍ਰੋਪਾਈਲੇਸਟਰ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਐਸਟਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ ਟਾਇਰੋਸਿਨੇਸ, ਇੱਕ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਆਕਸੀਡੇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਇਨਿਹਿਬਟਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਗਮੈਂਟ ਬਾਇਓਸਿੰਥੇਸਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਡੀਜ਼ਲ ਲਿਪਿਡ ਬਾਇਓਸਿੰਥੇਸਿਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ ਨੂੰ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ, ਪਰਫਿਊਮ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1943 ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੇ ਆਟੋਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਅਕ ਗੁਣ ਹਨ।