ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ CAS:142-47-2 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ

ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੰਡੀਸ਼ਨ ਕਰਨ, ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੰਡੀਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। MSG ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਾਸ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ। ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਨੂੰ ਮੌਖਿਕ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਫਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਕੌੜੇ-ਚੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਇਰਨ-ਯੁਕਤ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਧਾਤੂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਸਰਾ, ਕੰਨ ਪੇੜੇ, ਰੁਬੇਲਾ ਅਤੇ ਵੈਰੀਸੇਲਾ-ਜ਼ੋਸਟਰ ਲਾਈਵ ਟੀਕੇ (ਪ੍ਰੋਕੁਆਡ) ਵਰਗੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਲਾਈਵ ਟੀਕੇ ਦੇ ਟੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।