ਸੋਡੀਅਮ ਟਾਰਟ੍ਰੇਟ CAS:868-18-8 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਸੋਡੀਅਮ ਟਾਰਟ੍ਰੇਟ ਇੱਕ ਸੀਕੁਐਸਟ੍ਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਹੈ ਜੋ l(+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਡਾਈਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਇਹ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਕੇਸਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਕੁਐਸਟ੍ਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਡਾਈਸੋਡੀਅਮ ਟਾਰਟਰੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ L-(+)-ਟਾਰਟ੍ਰੇਟ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਤੇ ਬਾਈਡਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
| ਰਚਨਾ | ਸੀ4ਐਚ4ਐਨਏ2ਓ6 |
| ਪਰਖ | 99% |
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ |
| CAS ਨੰ. | 868-18-8 |
| ਪੈਕਿੰਗ | 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
| ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ | 2 ਸਾਲ |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ |
| ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ | ਆਈਐਸਓ. |
ਆਪਣਾ ਸੁਨੇਹਾ ਇੱਥੇ ਲਿਖੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਭੇਜੋ।
