-
ਸੋਡੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ CAS:312-85-6
ਸੋਡੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਸਿਡ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ, ਰੱਖਿਅਕ, ਅਤੇ pH ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ CAS:6381-77-7
ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਏਰੀਥੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰੂਪ ਹੈ।
-
ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ CAS:139-05-9
ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਈਕਲੇਮੇਟ ਇੱਕ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 30-50 ਗੁਣਾ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਅਨੁਕੂਲ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ।
-
ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਪਰ ਕਲੋਰੋਫਿਲਿਨ CAS:28302-36-5
ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਪਰ ਕਲੋਰੋਫਿਲਿਨ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਰੰਗਦਾਰ, ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਰੰਗਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਸੋਡੀਅਮ ਸਰਟਰੇਟ CAS:1968-4-2
ਸੋਡੀਅਮ ਸਿਟਰੇਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਲਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ।
-
ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਸੋਡੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ CAS:130-40-5
ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਸੋਡੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਸੋਡੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਟੀਰੌਇਡ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਇਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-
ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2) CAS:83-88-5
ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜੋ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਟੀਰੌਇਡ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਜ਼ਰ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਦਾ ਵੀ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
-
ਲਾਲ ਮੂਲੀ ਲਾਲ (ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ) CAS:11029-12-2
ਲਾਲ ਮੂਲੀ ਲਾਲ (ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ) ਲਾਲ ਮੂਲੀ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਲਾਲ ਮੂਲੀ ਲਾਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗਦਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
-
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਲਾਲ (ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ) CAS:11029-12-2
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਲਾਲ (ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ) ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਰੋਜ਼ ਹਿੱਪ ਐਬਸਟਰੈਕਟ CAS:84696-47-9
ਰੋਜ਼ ਹਿੱਪ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-
ਕੁਆਰਸੇਟਿਨ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ CAS:6151-25-3
ਕੁਆਰਸੇਟਿਨ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਇੱਕ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਸਾਅ ਪਾਲਮੇਟੋ ਐਬਸਟਰੈਕਟ CAS:84604-15-9
ਸਾਅ ਪਾਲਮੇਟੋ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸਾਅ ਪਾਲਮੇਟੋ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਜੂਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
