-
ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ CAS:121-79-9 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ (ਜਿਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ 3, 4, 5-ਟ੍ਰਾਈਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਬੇਨੋਏਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਐਸਟਰ ਹੈ ਜੋ ਗੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪਾਨੋਲ ਦੇ ਸੰਘਣਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਕਰੀਮੀ-ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਗੈਲੇਟ, ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤੇਲਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਹਮਲੇ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੁਪਰਆਕਸਾਈਡ ਡਿਸਮਿਊਟੇਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਈਥਰ, ਇਮਲਸ਼ਨ, ਮੋਮ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਾਰਮਰ ਤੇਲ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
ਡਿਸੋਡੀਅਮ EDTA CAS:139-33-3 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਈਥੀਲੀਨੇਡੀਆਮੀਨੇਟੇਟਰਾ-ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ (ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ EDTA) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਧਾਤ ਕੈਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। EDTA ਕਈ ਲੂਣਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਥੀਲੀਨੇਡੀਆਮੀਨੇਟੇਟਰਾ-ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਡਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਲਟ (EDTAS)। EDTA ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੂਣ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। EDTAS ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਸੀਕੁਐਸਟ੍ਰੈਂਟ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਹੈ। EDTA ਨੂੰ ਬੈਂਜੀਨ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ-ਡਾਈਸੋਡੀਅਮ ਬੈਂਜੋਏਟ ਵਾਲੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। EDTA ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੂਣ ਭੋਜਨ-ਸੰਪਰਕ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਪਰਬੋਰਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। EDTAS ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਭੋਜਨ-ਉਤਪਾਦਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਆਗਿਆ ਹੈ। ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, EDTA ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੂਣ ਧਾਤ ਦੇ ਆਇਨ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ।
-
ਕਾਰਬੋਕਸੀ ਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (CMC) CAS:9004-32-4 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੋਲੀਮਰ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਥਿਕਸੋਟ੍ਰੋਪਿਕ ਗੁਣ ਹਨ। ਇਹ ਐਕੁਆਕਸ ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਕਾਲੇ ਮੈਚ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਪਾਇਰੋਟੈਕਨਿਕ ਰਚਨਾਵਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਬਾਈਂਡਰ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਾਈਂਡਰ ਇੱਛਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਸਟ੍ਰੋਬ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ)। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਸੋਡੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੰਗ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਿਥਾਈਲ-ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਕਸੇਸ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਅਣੂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਲ [OH] ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਮਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਿਥਾਈਲ [-CH2CO.OH] ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਨ।,ਜੋ ਕਿ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਪੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਿਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ 'ਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਉਦਯੋਗਿਕ ਗ੍ਰੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਸਲੇਟੀ-ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
-
ਗਲਾਈਸਰਿਲ ਮੋਨੋਲਾਉਰੇਟ CAS:142-18-7 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਗਲਾਈਸਰਿਲ ਮੋਨੋਲਾਉਰੇਟਇੱਕ 1-ਮੋਨੋਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡੋਡੇਕਨੋਇਲ (ਲੌਰੋਇਲ) ਐਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਵਜੋਂ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ 1-ਮੋਨੋਗਲਾਈਸਰਾਈਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੋਡੇਕਨੋਏਟ ਐਸਟਰ ਹੈ। ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਮੋਨੋਲਾਉਰੇਟ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਇੱਕ ਉੱਨਤ ਫੂਡ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਡਿਸਟਿਲਡ ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਮੋਨੋਲਾਉਰੇਟ (GML) 90% ਮਿੰਟ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਇੱਕ ਉੱਨਤ ਫੂਡ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਹੈ।
-
ਸੋਡੀਅਮ ਪਾਈਰੂਵੇਟ CAS:113-24-6 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਸੋਡੀਅਮ ਪਾਈਰੂਵੇਟ ਪਾਈਰੂਵੇਟ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਊਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਲ ਕਲਚਰ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਚ-ਊਰਜਾ ਵਾਲੇ ATP ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਸਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਰਬਨ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਲ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਕਸੀਜਨ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ। ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾਚਕ ਮਾਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਾਚਕ ਵਿਚਕਾਰਲਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਐਸੀਟਿਲ ਕੋਐਨਜ਼ਾਈਮ A ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ TCA ਚੱਕਰ (ਕ੍ਰੇਬ ਦੇ ਚੱਕਰ) ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
L-Arabinose CAS:5328-37-0 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਐਲ-ਅਰਾਬਿਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਖੰਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅਰਬੀਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਮਿੱਠੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੇਲਾਰਡ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਰਬੀਨੋਜ਼ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਾਸੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਐਲ-ਅਰਾਬਿਨੋਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਾਸੀ ਜਾਂ ਪਕਾਏ/ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਸੋਡੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ CAS:312-85-6 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਸੋਡੀਅਮ ਲੈਕਟੇਟ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਿਰੋਧੀ ਲੈਕਟੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਵਜੋਂ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੈਕਟੇਟ ਲੂਣ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੈਕਟੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
ਜ਼ਿੰਕ ਪਿਕੋਲੀਨੇਟ CAS:17949-65-4 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਜ਼ਿੰਕ ਪਿਕੋਲੀਨੇਟ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਜ਼ਿੰਕ ਪੂਰਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਪਰਮਾਣੂ ਇੱਕ ਪਿਕੋਲਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਣੂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿੰਕ ਪੂਰਕ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿੰਕ ਐਸੀਟੇਟ, ਜ਼ਿੰਕ ਗਲੂਕੋਨੇਟ, ਜ਼ਿੰਕ ਪਿਕੋਲੀਨੇਟ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਸਲਫੇਟ ਸਮੇਤ ਕਈ ਜ਼ਿੰਕ ਪੂਰਕ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਜ਼ਿੰਕ ਪਿਕੋਲੀਨੇਟ ਜ਼ਿੰਕ ਪੂਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਪਲਬਧ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਐਲੀਮੈਂਟਲ ਜ਼ਿੰਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿੰਕ ਪਿਕੋਲੀਨੇਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜੈਵਿਕ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾਅਵੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਹਨ।
-
ਸਟੈਚਿਓਜ਼ CAS:54261-98-2 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਸਟੈਚਿਓਜ਼ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟੈਚਿਓਜ਼ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਈਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਬੈਸੀਲਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪ੍ਰਸਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟੈਚਨੋਜ਼ ਪੇਟ, ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਭਾਈਚਾਰਾ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਈਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
-
ਅਰਬੀ ਗਮ CAS:9000-01-5 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਗਮ ਅਰਬਿਕ [GA] ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੀ ਚੇਨ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ, ਇੱਕ ਪੋਲੀਸੈਕੈਰਾਈਡਿਕ ਐਸਿਡ [1-3] ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ 1,3-ਲਿੰਕਡ bD-ਗੈਲੈਕਟੋਪਾਈਰਾਨੋਸਿਲ ਯੂਨਿਟਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਸਾਈਡ ਚੇਨ ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ 1,3-ਲਿੰਕਡ bD-ਗੈਲੈਕਟੋਪਾਈਰਾਨੋਸਿਲ ਯੂਨਿਟਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ, ਜੋ 1,6-ਲਿੰਕੇਜ ਦੁਆਰਾ ਮੁੱਖ ਚੇਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।
-
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਐਲ-ਐਸਪਾਰਟੇਟ CAS:2068-80-6 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਐਲ-ਐਸਪਾਰਟੇਟ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ, ਜੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
ਡੀ-ਜ਼ਾਈਲੋਸ CAS:31178-70-8 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਜ਼ਾਈਲੋਸ ਲੱਕੜ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਐਲਡੋਪੈਂਟੋਜ਼ ਹੈ - ਇੱਕ ਮੋਨੋਸੈਕਰਾਈਡ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਕਾਰਬਨ ਪਰਮਾਣੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਐਲਡੀਹਾਈਡ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਾਈਲੋਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਾਂਗ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਜਿੰਨਾ 40% ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡੀ-ਜ਼ਾਈਲੋਸ ਨੂੰ FDA ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ (GRAS) ਵਜੋਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
