-
ਕੋਜਿਕ ਐਸਿਡ CAS:501-30-4 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਕੋਜਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ ਜੋ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੁਆਰਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੋਜਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਟਾਈਰੋਸੀਨੇਜ਼ ਇਨਿਹਿਬਟਰ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਲਾਇਕੋਰਿਸ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਿੰਨਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਲਨਟੋਇਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਢੁਕਵੇਂ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਯੂਵੀ-ਕਾਰਨ ਵਾਲੇ ਏਰੀਥੀਮਾ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
ਚਾਹ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ CAS:84650-60-2 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਚਾਹ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ, ਐਂਟੀ-ਐਲਰਜੀ, ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ, ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ, ਐਂਟੀ-ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ, ਐਂਟੀ-ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਹਾਈਪਰਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। EGCG ਨੇ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਸੀ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਅਤੇ ਕਾਰਸੀਨੋਜੇਨੇਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚਾਹ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਕੈਂਸਰ, ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਕੈਂਸਰ, ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ, ਐਸੋਫੈਜੀਅਲ ਕੈਂਸਰ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦਾ ਕੈਂਸਰ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕੈਂਸਰ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ, ਚਮੜੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਕੈਂਸਰਾਂ ਸਮੇਤ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚਾਹ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਸੋਜਸ਼ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
-
ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਐਨੀਸੋਲ (BHA) CAS:25013-16-5 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਐਨਿਸੋਲ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਗੁਣ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਰੈਂਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਐਨਿਸੋਲ (BHA) ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਟਰਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
Glucomannan (Konjac Flour) CAS:11078-31-2 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਇੱਕ ਲੀਨੀਅਰ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 1,4-β-ਲਿੰਕਡ ਡੀ-ਗਲੂਕੋਸਿਲ ਅਤੇ ਡੀ-ਮੈਨੋਸਾਈਲ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਗਲੂਕੋਜ਼:ਮੈਨਨੋਜ਼ (Glc:Man) ਅਨੁਪਾਤ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਕੋਨਜੈਕ (ਅਮੋਰਫੋਫੈਲਸ ਕੋਨਜੈਕ) ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਦਾ Glc:Man ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ 2:3, ਐਲੋਵੇਰਾ ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਦਾ 1:2 ਅਨੁਪਾਤ, ਅਤੇ ਸੇਲੇਪ (ਓਰਚਿਸ ਮਿਊਰੀਓ) ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ 1:4 ਹੈ। ਸਾਰੇ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਐਸੀਟਿਲੇਟਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸੈੱਲ-ਵਾਲ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕੁਝ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਗਲੂਕੋਮੈਨਨ ਡੀਗ੍ਰੇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
-
ਲੇਸੀਥਿਨ CAS:8002-43-5 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਲੇਸੀਥਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲੇਸੀਥਿਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ, ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੰਟਰਾਮਸਕੂਲਰ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਟੀਕੇ, ਪੈਰੇਂਟਰਲ ਪੋਸ਼ਣ ਫਾਰਮੂਲੇ, ਅਤੇ ਸਤਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੀਮਾਂ ਅਤੇ ਮਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੇਸੀਥਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਪੋਜ਼ਿਟਰੀ ਬੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਪੋਜ਼ਿਟਰੀ ਦੀ ਭੁਰਭੁਰਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੰਟਰਾਨਾਸਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਫਾਰਮੂਲੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ-ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਲੇਸੀਥਿਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਟਰਲ ਅਤੇ ਪੈਰੇਂਟਰਲ ਪੋਸ਼ਣ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਤੀਸਰੀ ਬਿਊਟਿਲਹਾਈਡ੍ਰੋਕਿਨੋਨ (TBHQ) CAS:1948-33-0 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
Tert-Butylhydroquinone (TBHQ) ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਤੇਲ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਵਾਰਨਿਸ਼, ਲੈਕਰ, ਰੈਜ਼ਿਨ, ਤੇਲ ਫੀਲਡ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਪਰਫਿਊਮ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਈਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਗੁਣ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਾਈਟੋਟੌਕਸਿਕ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। TBHQ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਮੋਨੋਸਾਈਟੋਜੀਨਸ ਅਤੇ ਐਸਚੇਰੀਚੀਆ ਕੋਲੀ ਦੇ ਬੈਰੋਟੋਲਰੈਂਟ ਸਟ੍ਰੇਨ ਦੇ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਸੁਪਰਕੈਪੇਸੀਟਰਾਂ ਲਈ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ TBHQ ਨਾਲ ਗ੍ਰਾਫੀਨ ਨੈਨੋਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਜਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
-
ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀਟੋਲੂਇਨ (BHT) CAS:128-37-0 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟੋਲੂਇਨ ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡ ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟੋਲੂਇਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਬਿਊਟੀਲੇਟਿਡ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟੋਲੂਇਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
-
ਗਲੂਕੋਨਿਕ ਐਸਿਡ CAS:526-95-4 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਗਲੂਕੋਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਜਿਸਨੂੰ ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਜਲਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨੈਕਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੇਰਾਪਾਮਿਲ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਕੈਲਸੀਮੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਮਲੇਰੀਆ (ਕੁਇਨੀਡੀਨ ਗਲੂਕੋਨੇਟ) ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ (ਫੈਰਸ ਗਲੂਕੋਨੇਟ) ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਇੱਕ ਆਮ ਕਾਰਬਨ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸੈੱਲ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
ਲਾਈਕੋਪੀਨ CAS:502-65-8 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਇੱਕ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਹੈ ਜੋ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਸਿੰਗਲੇਟ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ, ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
-
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ) CAS:50-81-7 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਪੂਰਕ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਨਾਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਐਂਟੀਸਕਰਵੀ ਅਤੇ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਐਲ-ਐਨੈਂਟੀਓਮਰ ਹੈ। ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ।
-
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਗਲੂਕੋਨੇਟ CAS:299-28-5 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 9.3% ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਨਾੜੀ ਦੇ ਟੀਕੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਜਾਂ ਰਿਕੇਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕਾਲੀ ਵਿਧਵਾ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਨਾਨਥ੍ਰੋਮਬੋਸਾਈਟੋਪੈਨਿਕ ਪਰਪੁਰਾ ਅਤੇ ਐਕਸੂਡੇਟਿਵ ਡਰਮੇਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਸ਼ਿਕਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
-
ਗਲੂਕੋਨੋ-ਡੈਲਟਾ ਲੈਕਟੋਨ (GDL) CAS:90-80-2 ਨਿਰਮਾਤਾ ਸਪਲਾਇਰ
ਡੈਲਟਾ-ਗਲੂਕੋਨੋਲੇਕਟੋਨ (GDL) ਡੀ-ਗਲੂਕੋਨੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਲੈਕਟੋਨ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕਈ-ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ1-3। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ E ਨੰਬਰ E575 ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਕੁਐਸਟ੍ਰੈਂਟ, ਇੱਕ ਐਸਿਡੀਫਾਇਰ (ਇਹ pH ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਗਾੜ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਜਾਂ ਇੱਕ ਇਲਾਜ, ਅਚਾਰ, ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। GDL ਨੂੰ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। GDL ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਨਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਖੱਟਾਪਣ ਦਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਸ਼ਰਬਤਾਂ, RTD ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ, ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਪਾਣੀਆਂ ਵਰਗੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
